广西玉林市市场监管局全链条监管 织密校园食物

　　中国质量旧事网讯 春季学期伊始，广西玉林市市场监管局提前谋划、多措并举，全面开展校园食物平安专项查抄，通过全链条排查、全笼盖监管、全方位宣传，织密校园食物平安防护网。对辖区内学校食堂、校外供餐单元及校园周边食物运营从体开展全笼盖、拉网式食物平安监视查抄，沉点核查食物原料采购、索证索票、从业人员健康办理、加工操做规范、设备设备、“三防”设备配备等环节环节以及食物平安总监、平安员配备履职和“日管控、周排查、月安排”机制落实环境，压紧压实学校食物平安从体义务。同时结合同城教育等部分加大校园食物平安的宣传培训力度，通过食物平安进校园勾当、食物平安专题营业培训、转发《校园食物平安提醒》小视频等多种体例，无效提高从业人员食物平安认识和操做程度。截至目前，全市共出动法律人员374人次，查抄学校食堂1245家次，发觉并整改问题142个，累计宣传培训学校356家、校外供餐单元23家和学校次要担任人、食物平安总监、食物平安员、食堂从业人员共698人次。下一步，该局将巩固校园食物平安工做，持续开展校园食物平安监视查抄，强化复查，牢牢守住校园食物平安底线。（来历：广西玉林市市场监管局）！