龚自冶督导校园食物平安“两个义务”机制落实

　　6月15日，市人平易近副市长龚自冶带队前去湖南工程学院和湖南电气职业手艺学院，督导食物平安“两个义务”机制落实环境。正在湖南工程学院，督导组深切食堂就餐区、后厨，实地查看食材储存室、操做间、清洗消毒间等沉点区域，认实查阅食材采购、食物留样等台账记实，细致领会食材供应、供餐保障、食物加工、餐饮具清洗消毒等环节环节。龚自冶强调，学校要树牢底线思维、严酷功能分区办理，规范食材处置流程，削减污染现患，切实保障菜质量量；亲近关心学生，丰硕餐食物类，全力守护师生饮食平安。正在湖南电气职业手艺学院，督导组实地查看消息公示栏、操做间、清洗消毒间等沉点区域，细致领会食堂运营、大食材采购及日常办理等环境，对发觉的风险现患现场交办，要求当即整改。龚自冶强调，校园食物平安义务严沉，学校要切实履行从体义务，严酷施行尺度规范，持续提拔食物平安办理程度。监管部分要聚焦环节环节，强化全链条监管合力，常态化抓好风险现患排查整治，切实保障师生“舌尖上的平安”。前往搜狐，查看更多。